La Nacion Costa Rica

Limonada thai

Nivel: Fácil

Tiempo: 30 minutos

Rinde: 8 vasos

Costo: Bajo

Chef: maría Hon

Ingredientes:

• 10 limones grandes

• 3 ½ tazas de agua

• ¾ de taza de azúcar

• 1 cdita. de sal

• 4 cubitos de hielo o más según su gusto

Preparación:

1. Lave bien los limones. Córtelos por la mitad, en forma transversal.

2. Exprima los limones para sacarles el jugo. Debe obtener aproximadamente 1 ½ tazas de jugo. Ponga el jugo en una jarra y las cáscaras en un tazón de vidrio.

3. En una ollita, ponga a hervir el agua, el azúcar y la sal. Vierta la mezcla sobre las cáscaras de limón y deje reposar por unos 15 minutos.

4. Cuele la mezcla y añada al jugo de limón. Agregue 4 cubitos de hielo para enfriar la mezcla. Tape y refrigere. Al servir, llene los vasos con cubos de hielo.

VIVA

es-cr

2021-05-07T07:00:00.0000000Z

2021-05-07T07:00:00.0000000Z

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