Industrias Martec frena exportación de pescado dorado hacia EE. UU.

› Compañía afirma que el producto analizado estaba en buen estado

Industrias Martec anunció la suspensión de sus exportaciones de pescado dorado fresco hacia Estados Unidos luego de que la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) emitió una alerta sobre sus envíos de esta especie congelada desde Costa Rica.

El anuncio se llevó a cabo a través de un hecho relevante publicado el viernes 22 de diciembre por la Superintendencia General de Valores (Sugeval) y remitido por Patrick Bornhausen Roulet, CEO de AquaFoods (propietario de Martec), donde detallan las razones que motivaron la alerta estadounidense.

Según la información, la alerta de la FDA se originó debido a que, de marzo a agosto del 2023, cuatro contenedores enviados con dorado congelado fueron sometidos a pruebas de descomposición mediante muestreo. Los resultados, que involucraron el uso del olfato, vista y tacto, revelaron signos de descomposición en algunas de las muestras.

La empresa manifestó el compromiso de tomar medidas para cumplir con las exigencias establecidas por la FDA, para reactivar la exportación de dorado hacia el mercado estadounidense. No obstante, decidió detenerlas temporalmente.

La alerta de la FDA obliga a realizar un análisis de laboratorio externo al llegar el producto a Estados Unidos, lo que podría ocasionar demoras adicionales. La compañía señaló que el análisis podría afectar la vida útil del producto, que es muy perecedero.

La empresa pesquera detalló que, en todas las demás especies de pescado, como atún, pargo salvaje, espada y pargo de la granja marina, la exportación se mantiene sin restricciones.

Sin problemas. Respecto a la inspección realizada en Estados Unidos, Martec presentó una queja formal ante la FDA, alegando que el producto analizado en dicho país se encontraba en buen estado.

La empresa informó de que dos de los contenedores devueltos por la alerta fueron recibidos e inspeccionados a su regreso a Costa Rica por Industrias Martec y el Servicio Nacional de Salud Animal (Senasa) y los resultados confirmaron que el producto estaba en perfectas condiciones.

Desde hace un año, Industrias Martec es propiedad del Aquafoods Group, con sede en Panamá. La sociedad panameña está constituida por 10.000 acciones, de las cuales el 67,10% son de la firma Ancora Energy, sociedad constituida en Delaware, Estados Unidos

Martec está ubicada en Quepos y opera en régimen de zona franca. Tiene presencia en el mercado internacional mediante la comercialización a supermercados, restaurantes y distribuidores.